Terminar uma refeição com uma xícara de café, depois da sobremesa, é um hábito dos brasileiros. Agora, alguns restaurantes e cafeterias apresentam uma nova versão da bebida que é uma verdadeira sobremesa: café para comer de colher. A seguir confira a receita, ótima para beber nestes dias frios: Ingredientes - café gelado (40 ml); - 1 colher de sobremesa de conhaque; - 1 bola de sorvete de creme; - 1 colher de sopa de farofa crocante; - 1 porção de três dedos de altura do copo de chantilly. Montar a bebida conforme a seqüência acima.