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  Café Cremoso


Ingredientes:
400 ml de leite 1 pedaço de canela 11 colheres (sopa) de cacau em pó 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 10 colheres (sopa) de açúcar 150 ml de café quente chantilly amêndoas

Modo de Preparo:
Coloque para ferver 400 ml de leite com um pedaço de canela. Peneire 11 colheres (sopa) de cacau em pó com 3 colheres (sopa) de farinha de trigo em uma panela pequena. Junte 10 colheres (sopa) de açúcar e dilua, aos poucos, com o leite coado. Cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre. Adicione 150 ml de café quente e distribua a bebida em 4 xícaras grandes. Complete com chantilly e amêndoas carameladas picadas.
Sirva a seguir.


Fonte: Revista Água na Boca

Café Cremoso
 
   
 
   

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